商品詳情
●產品品名：澎湖透抽冰卷/蛋卷(槍烏賊)
●漁獲方式：釣獲/網獲
●產地海域：澎湖海域
●料理推薦：適合各式料理方式，建議解凍後，充分加熱即可食用。
●產品介紹：選用澎湖透抽中卷，去除墨囊，經過傳統手法烹煮，保留食材原味。肉身厚實，肉質鮮美，口感嫩Q滋味豐富。澎湖冰卷是台灣餐宴冷盤的上等首選，營餐價值高，蛋白質含量達16%~20%，脂肪含量則不到2%，熱量很低。
※注意事項：解凍後，請盡快食用完畢，並且不可反覆冷凍解凍，避免鮮度流失。
※照片為現場相同品種魚獲照片，僅供辨識參考，實品重量規格請參照標示。